Vores søde medværter Jessica og Daniel skal videre med deres eget, og jeg søger derfor nye værter til Birkelund per 1. oktober 2023.
Birkelund er en skovejendom fra 1850 med fem ferielejligheder i de gamle stalde, et stort hovedhus til værtsparret og min private lejlighed.
Værtsparrets rolle indebærer både at være Birkelunds ansigt udadtil over for gæsterne, mens de bor i ferielejlighederne, men i høj grad også at stå for, at udeområderne og ferielejlighederne fremstår indbydende og vedligeholdte. Er I som par service-minded, elsker at møde nye mennesker fra forskellige kulturer, taler engelsk og tysk til husbehov, har hænderne godt skruet på og måske endda grønne fingre, er det meget vel jer, jeg søger efter.
Vi har som udgangspunkt åbent året rundt i Birkelund, men i virkeligheden ligger de fleste overnatninger fra juni til september. Største delen af arbejdstimerne ligger i turistsæsonen, mens vinterhalvåret bruges på forbedringer og istandsættelse.
Lønnen er baseret på en timeløn på DKK 175 – minimum 23 timer per person per måned. Arbejdstiderne er til dels fleksible og kan kombineres med ansættelse andetsteds. Værtsparret forventes at stå til rådighed, når gæsterne kommer om eftermiddagen samt for akut hjælp udenfor normale timer – ud over det, kan I selv tilrettelægge arbejdsdagen. Der er mulighed for at få flere arbejdstimer, såfremt I gerne vil stå for rengøringen af ferielejlighederne.
Som værtspar forventes det, at I bor på Birkelund. Huslejen er på DKK 6.000 om måneden inklusiv forbrug. Hovedhuset er på 274 m2 og består af 3-4 værelser, 2 badeværelser, 2-3 stuer og et stort køkken. I stuen har vi i år etableret en pejseindsats til hygge og varme på de kølige aftener. Der er egen terrasse og have – vendt væk fra ferielejlighedernes mere offentlige område. Husdyr er meget velkommen.
Er du kunstner og kreativ, er det ene værelse/stue på førstesalen ideelt som atelier med et flot lysindfald. Er du til natur og friluftsliv, er der rig muligheder i denne 24 hektar skovejendom langs Højlyngsstien og med egen badesø.
Birkelund ejes af mig via min virksomhed Sightseers. Jeg bor til dagligt i København sammen med min mand og tæt på vores voksne børn. Jeg er på Birkelund (i egen lejlighed) 2-3 dage hver anden uge.
Ud over ferielejlighederne, er det planen at bygge trætophytter sammen med Løvtag Treetop Hotel, som jeg er medejer af – dette i en anden del af skoven end ferielejlighederne. På sigt kommer vi i Løvtag til at skulle ansætte en Site Manager til at styre hoteldriften af trætophytterne. Dette kunne eventuelt være samme som er vært på Birkelund. Der er således gode udviklingsmuligheder i jobbet som værtspar.
KONTAKT
Er I interesseret i at høre mere, send mig venligst en email med en beskrivelse af jer, jeres drømme og hvordan I kan se jer selv som værter for Birkelund. Kontakt mig på nanna@sightseers.dk.
(Jeg søger et par – ikke enkeltpersoner – da der er en del arbejde både som vært og i at vedligeholde gården.)
