Kan en gammel gård fra 1850 være bæredygtig? Det er ikke nemt, men på Birkelund arbejder vi med at passe på naturen, miljøet, vores ansatte og vores nærområde.

  • Gården og ferielejlighederne varmes op af en luft-til-vand varmepumpe.
  • Vi affaldssortere for at skabe minimale mængder restaffald: glas, plastik, papir & pap, metal og bio-affald.
  • Området ved gården og dens enge plejes uden sprøjtemidler.
  • Skoven beholdes så naturligt som muligt, så faldende træer og fugtige områder kan give ly og næring til dyr og planter.
  • Vi samarbejder med lokale leverandører, som står for vedligeholdelse af bygningerne, rengøring og vask.
  • Sammen med værterne skaber vi et tillidsvækkende og udviklende arbejdsmiljø på Birkelund.

Vi håber, du som gæst vil hjælpe os med på vejen mod en mere bæredygtig verden.

Skoven ved Birkelund Bornholm